photo Chef hôte / Cheffe hôtesse d'accueil

Chef hôte / Cheffe hôtesse d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste À propos du poste Nous recherchons une Chef hôtesse de restaurant dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez le premier point de contact pour nos clients, jouant un rôle essentiel dans la création d'une expérience mémorable. Votre sens de l'accueil et votre capacité à gérer les flux de clients seront des atouts précieux pour notre établissement. Responsabilités Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table Gérer les réservations et organiser l'occupation des tables Superviser le service en salle pour assurer une expérience client optimale Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide et efficace Répondre aux questions des clients concernant le menu et les spécialités du jour Assurer la propreté et l'organisation de l'espace d'accueil et de la salle Participer à la formation des hôtesses membres de l'équipe Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration Une expérience en supervision, avec un sens aigu du leadership D'excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles Une[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

ALGNORY est un concept de restauration innovant basé sur une cuisine ouverte et centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Pour notre nouvel établissement Bastiais, nous recherchons 1 second de cuisine passionné(e)s pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous assurerez, entre autre, les préparations et de la présentation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et de qualité. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Vous devrez, entre autre : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements Qualifications - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration - Connaissance des techniques[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous êtes cuisinier CONFIRME : vos missions : élaboration et fabrication des portions individuelles (plats à emporter sur commande), faire cuire et réchauffer au four électrique, savoir préparer les menus, gérer les commandes, les stocks cuisine et crêperie, remettre en état et nettoyer votre poste de travail. Vous aurez également la gestion du commis à la pizza, les encaissements et facturations. VOUS SEREZ RESPONSABLE DU POLE RESTAURATION et ce poste nécessite des capacités organisationnelles mais ausisi relationnelles afin de contribuer à une atmosphère conviviale. prise de poste début avril jusqu'au 30 octobre vos horaires FIXES de distribution : 12h-13h 19h22h pour assurer la vente à emporter et sinon 18h-23h30 les jours de repas groupes (définis avant l'embauche) ou menu soirée (1xsemaine) : 2 jours de congé par semaine - POSTE LOGE ET NOURRI (travail le dimanche soir , les lundi mardi mercredi et jeudi : plats emportés midi et soir, et le VENDREDI MIDI plat à emporter (puis vous serez en congé vendredi après midi, samedi la journée et dimanche reprise à 16h pour prépa) *****pas de restauration à tables, sauf groupes prévus à l'avance et soirées hebdomadaires sur[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

URGENT ! Pour un groupe d'établissements de restauration, nous recherchons un agent de maintenance pluridisciplinaire et très polyvalent . Conditions du poste : - Poste en CDD à pourvoir le plus rapidement possible jusqu'à fin octobre avec évolution vers un CDI possible - Poste en journée - Poste évolutif en fonction de vos compétences et de votre investissement - Poste nourri sur les temps de travail - Poste 6jours/7 - Salaire net 1800€/mois - POSTE NON LOGE Capable de changer de passer d'une mission à une autre rapidement , de passer d'un établissement à l'autre: vous savez et aimez vous adapter et ne pas avoir de routine au travail. Poste autonome, vous devez savoir gérer votre emploi du temps et savoir gérer les priorités en fonction des demandes faites de la part de la direction. Poste enrichissant et prenant, il est indispensable d'être disponible et flexible en terme d'heures. ( poste principalement de jour mais possiblement en soirée selon les besoins) Missions principales : - Accompagner chaque restaurant concerné sur l'ouverture de la saison estivale (mise en place du mobilier, petits travaux, peinture, jardinage/élagage, nettoyage...) - Prévenir des[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Producteur de vins et fromages sur Figari en Corse du Sud, recherche pour son point de vente situé au coeur des vignes - Vendeur/se dynamique en CDD saisonnier pour la période de mi-mai à fin septembre 2025. - horaires de travail en soirée de 17H00 à 23h00 Pour : - Accueil et conseil de la clientèle sur les différentes gammes de produits - Découpe de fromages et de charcuteries - Vente / préparation de planches de fromages / charcuteries - Service à table - Entretenir un espace de vente - Disposer des produits sur le lieu de vente - Suivre l'état des stocks Travail en binôme. La pratique de l'anglais serait appréciée. Possibilité de logement. CV + Lettre de motivation obligatoire.

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La barman/barmaid sera amené(e) à effectuer le service aux bars du domaine. En fonction de ses horaires : bar de l'auberge pour le déjeuner et le dîner, bar de la piscine l'après-midi, bar tapas en début de soirée. Vous êtes créatif, aimez élaborer des boissons et cocktails à partir des produits du domaines (fruits, plantes aromatiques) et assurer l'animation auprès des clients de votre bar. Vos missions : - Mettre en place le bar - Accueillir la clientèle - Élaborer et créer boissons et cocktails - Servir les clients au comptoir, en terrasse - Gérer les inventaires et le stockage des produits - Procéder aux commandes auprès des fournisseurs - Réception et contrôle des marchandises - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et bar) - Faciliter la bonne coordination du service avec la salle - Laver le matériel et les contenants utilisés (verres, coupes, machines, éviers, rangements...) - Vérifier l'intégrité des machines avant et après chaque service (frigos, shakers, machine à glaçons, lave verres...) - Vérifier les supports de ventes (cartes et menus) - Respecter les consignes de tri sélectif Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La rôtisserie "Rôtisserie Franky", située à La Trinité de Porto Vecchio, recherche un Plongeur-Commis de cuisine (H/F). Vos missions comprendront principalement : La plonge manuelle, uniquement en soirée ; Le nettoyage des gros ustensiles avec un Karsher ; Le nettoyage général du laboratoire ; Une assistance en cuisine, notamment la découpe des légumes. Informations supplémentaires : Service unique par jour ; Débutant(e) accepté(e), avec possibilité de formation par l'employeur ; Contrat de 35 heures par semaine en juillet et août, et de 21 heures par semaine en avril, mai, juin, septembre et octobre ; Le poste est nourri mais non logé. Point de vente : Porto Vecchio - Lieu dit La Trinité - Route des Plages de St Cyprien - CALA ROSSA.

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